Así se hace hielo mucho más rápido

¿Se te había ocurrido alguna vez que rellenando la cubetera de agua muy caliente tendrías hielos formados mucho antes?

Cuanto más caliente pongas el agua a congelar, más rápido se congelará.

Aunque parece raro, la ciencia lo confirma.

Esto se debe al efecto Mpemba, un fenómeno en el proceso de congelación del agua que se produce cuando el agua caliente se congela antes que el agua fría.

Este efecto solo funciona en determinadas circunstancias: es cuando la diferencia de temperatura es superior a 30 °C que el fenómeno es más probable.

En este vídeo te lo explicamos ↓↓↓

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